準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
35分鐘紅蘿蔔玉米瘦肉粥,主要由紅蘿蔔、玉米、瘦肉製作而成,可以美容養顏,養胃補虛的功效。外加入香菇,使整個粥色香味俱全,煮粥特別常見,也似乎很簡單,但是也是很有講究的。另外,在煮粥之前,一定要先將米浸泡至少半小時,冷水入鍋,做出來會更好吃。
主料
胡蘿蔔 :
50 輔料
蔥 :
適量 具體步驟
1、大米洗好。
2、胡蘿蔔切丁,玉米掰一粒粒,香菇提前浸泡好切片,瘦肉切條醃製備用。
3、薑片放入鍋中,和大米一起燉。
4、大米開始煮開了,滴幾滴花生油,將胡蘿蔔丁、玉米粒、香菇、瘦肉一起放入燉。
5、燉好後起鍋,調味,滴香麻油,撒蔥花即可。