準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
40分鐘生菜鹹骨粥是一道經典的補氣養生湯品,其中含有豐富的營養成分。豬尾骨中含有大量的蛋白質和鈣質,經常食用能提高免疫力、促進骨骼健康。生菜也是維生素和膳食纖維十分豐富的蔬菜之一,對女性瘦身有很大功效,偶爾喝一碗生菜鹹骨粥,滋補養身、益處無窮。
主料
豬尾骨 :
500 生菜 :
100 大米 :
150 輔料
油 :
1勺鹽 :
2勺雞粉 :
少許 具體步驟
洗乾淨骨頭放入適量的鹽醃製
生菜洗乾淨後切絲,準備好姜
淘好米後放入適量的水
放入醃製好的骨頭用高壓鍋壓制20分鐘
壓制好的鹹骨粥
放入少許油下入生菜煮熟後下少許雞粉即可