好吃的香菇炒麵如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

香菇炒麵是一道很家常的美食，每個人人都可以在家裡嘗試的做一下，保證會給你大大的驚喜。將香菇片和麵炒在一起，不但可以讓香菇的鮮美融入在面中，更可以使得香菇本身也更加可口。最關鍵的是香菇炒麵不僅香氣濃郁，它的味道更是十分不錯，讓人嘗過絕對不會後悔。

主料

麵條 ：150

輔料

油 ：適量
紅椒 ：適量
菠菜 ：適量
醬油 ：適量
香菇 ：適量
蔥 ：適量

具體步驟

1.菠菜洗淨，香菇洗淨切條，紅椒切小段

2.麵條放入鍋中煮，不要煮熟，因為一會還要炒

3.撈出，放入涼水中過涼

4.瀝乾水份，加入些許油拌勻

5.起油鍋，放蔥花炒香，加入香菇，紅椒翻炒均勻

6.最後加入菠菜炒勻。

7.加入拌好油的麵條

8.加入醬油，快速翻炒，使每根麵條都上色均勻

9.炒熟後開吃

烹飪技巧

1、配菜沒有菠菜放別的蔬菜也可以，根據自己的喜好放。