準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米 :
適量 玉米 :
適量 瘦肉 :
適量花生米 :
適量粽葉 :
適量 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
少許 具體步驟
1. 糯米洗淨,用水提前泡2~8小時
2. 瘦肉用少許醬油醃製,隨後同玉米花生放米里和勻,再在米里加少許鹽以便入味,注意不要加太多。開始準備包粽子~
3. 提前一天浸泡洗乾淨的粽葉
4. 開始這樣包吧,取兩張粽葉捲成冰淇淋桶,放好米飯後要用筷子弄幾下,這樣包的粽子結實點。
5. 包好的粽子入鍋內煮約一個小時。出鍋~
6. 出鍋拍個照先