日式燒烤麻糬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.86W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料糯米粉 :160g再來米粉 :90g刷醬 :sl醬油膏 :1/2杯冷開水 :1/6杯味霖 :3大匙 黃豆粉 :適量竹串 :適量烤爐 :1個烤架 :1個 輔料 具體步驟1. 粉和溫水拌勻,揉至Q軟。2. 搓整成長方形。3. 將麻糬放入滾水中煮至浮起。4. 撈起後放入冷開水迅速降溫,再撈起瀝乾。5. 用竹串將麻糬串好。6. 烤爐起火,烤架刷薄油,刷醬拌勻備用。7. 小火將麻糬烤香至微焦,即可淋醬品嚐。 TAG標籤:燒烤 日式 可可麻糬軟歐 麻糬 好吃 #