味道不錯的香椿炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.4K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 香椿 :200 輔料鹽 :3蒜末 :5柴雞蛋 :2個 具體步驟 1.香椿提前用開水焯一下,撈出過涼水,切成末放入碗中,打入兩個柴雞蛋 2.加入少許鹽 3.加入一點點清水將蛋液和香椿拌勻 4.熱油下入蒜末炒香 5.倒入拌好的蛋液同炒 6.炒至蛋液充分凝固後即可烹飪技巧1、我喜歡將蛋液和香椿充分拌勻後再炒,如果你喜歡,也可以先炒蛋液再加入香椿末2、炒這個的時候一定要用中火,火太大容易糊掉 TAG標籤:香椿炒蛋 好吃 香椿 炒蛋 #