零食櫻桃雙皮奶如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
櫻桃雙皮奶是牛奶做成的一款美食,非常好吃,這款美食吃起來口感還不錯,所以愛吃的人非常的多,這款雙皮奶是一款做法比較簡單的 美食,對於愛吃零食的人來說非常的不錯,老少皆宜的一款美食,口感也是比較好的,可以給孩子經常吃喲,不錯
主料
牛奶 :適量輔料
白糖 :適量具體步驟
牛奶放到奶鍋裡小火加熱至冒泡馬上關火,倒到幾個碗裡,晾涼。
用筷子小心挑起碗裡晾涼後結成的奶皮,把碗裡的牛奶倒出來放在一個大碗裡,把奶皮留在原來的碗裡。
把牛奶和蛋清,白砂糖用打蛋器打勻,再用篩子過篩,再把混合後的液體倒進兩個留著奶皮的碗裡,放到盛牛奶的碗裡。
用保鮮膜把兩個碗蓋上,放進蒸鍋裡,大火燒開,轉中火,蒸十分鐘即可。
晾涼後點綴上櫻桃即可食用(我加了點些許糖漿),當然冷藏下也很棒