羊肉粉店設備有哪些

羊肉粉是貴州最著名的街坊小吃之一，不僅是午餐的好選擇，也是所有貴州人早餐的不二之選。它的歷史非常悠久，距今已有幾百年歷史，原料是非常新鮮的羊肉，加上南方獨有的米粉，配上熬製時間很長的羊肉湯，再加入各種調料，最後來一勺油辣椒，屬實巴適。隨着舌尖上的中國的熱播，貴州羊肉粉也從貴州傳播出來，走向全國。越來越多的人都在詢問羊肉粉店設備都有哪些，由小編爲你介紹。

羊肉粉店設備有哪些

1.保溫節能桶

節能湯桶是一種以天然氣爲能源蒸煮食物的容器。具有節能環保，能量轉換效率高的特點，實驗證明天然氣轉換效率可達90%以上，和傳統爐具相比，它的經濟效益非常高。

2.消毒櫃

消毒櫃是指通過物理或化學等方式，給廚具，筷子，碗碟，毛巾，等物品進行除菌消毒乾燥的裝置，是餐飲業的必備設備，以不鏽鋼製成。

3.雙開門大冰箱

餐飲業講究食物的新鮮和保存，我們就要用到冰箱和冰櫃這種冷萃設備。

4.操作檯

操作檯是飯店裏專業的對食物加工所使用的檯面，功能齊全，配備火源水龍頭等將一系列廚房設施集成到一起的專業設備。

5.猛火爐

猛火爐是利用燃氣進行食物加熱的新型廚具，這幾年逐漸受大家歡迎，其火力猛加熱快，適合對肉類的加工處理。

6.肉品切肉機

廚房切肉機是爲了解決用刀處理骨頭繁瑣費力費時的問題被研製出來的，產品是爲了對付骨頭等堅硬食材的。

7.商用不鏽鋼油煙罩

廚房烹飪離不開油煙機，否則廚房油氣會直接進入大氣，對空氣造成污染，也不利於廚房打理。

經過上面的介紹，羊肉粉店需要哪些設備打擊應該都有所瞭解了，裝置和設施的質量對於加盟店來說非常重要，設備的好壞決定了餐品的質量，在這方面一定不能掉以輕心.除了設備，開好一家羊肉粉店還有許許多多的因素所決定，需要大家多鑽研多琢磨，找出適合自己的經營方式和烹飪步驟，只有把它當成一份事業去用心經營，一定可以收穫成功。最後祝願大家加盟順利，生意興隆!