奶茶店一天200杯難嗎
說到奶茶,腦海裏就會出現一杯弄弄奶茶,熱氣騰騰、冒着香氣的情景。奶茶其實是中國北方遊牧民族的日常飲品,由新鮮的牛奶或者是羊奶,與茶一起烹煮而成。奶茶,據傳說是最早起源於臺灣的高雄市,傳說源自一個剛初中畢業的學生的突發奇想。他把新鮮的橘子果汁擠到瓶子裏,然後加了些清水,又放了些甘蔗水,調製好後放在冰箱裏,過一段時間再拿出來飲用,清涼爽口,味道很是不錯,這個男孩,就試着用不同的水果進行搭配,從而調製出了不同的味道和口感的果汁混合物。那麼現如今奶茶店,銷量情況怎麼樣呢?
奶茶店一天200杯難嗎
蒙古高原和中亞地區的奶茶至今未發生大的變化,仍然是用傳統做法的奶茶來作爲日常飲用和待客的飲品。其他地區就大不一樣了,有各種口味的奶茶,如印度奶茶,它是以加入瑪薩拉的特殊香料而讓人記憶深刻,發源於香港的絲襪奶茶和發源於臺灣的珍珠奶茶也都因自己獨特的口感,給大衆留下印象。奶茶更是種類繁多,從而奶茶小店遍地開花。
要論銷量,當然要先考慮奶茶的品質和口感啦!小編覺得銷量最高的奶茶店之一應該是大臺北,它的分店遍佈了全國各地,連鎖衆多,人氣很高啊!小編猜想對於這樣的店鋪每天200杯怎麼夠賣呢?其次呢,避風塘的燒仙草,香港玖柒奶茶也都是很好喝的!除了味道和口感,也要看店鋪開在哪裏,一般開在學校門口的店鋪,去買的人會很多,畢竟人流量擺在那裏,一天至少也得500杯吧,而且夏冬兩季必然會更多點!如果奶茶店有些個性化特點就更好啦,比如開一家個性奶茶店,推出些獨一無二的口味,有創意的包裝,前景一定很好。喝飲品奶茶的多是年輕人,特別是80、90後,喜歡個性,時尚的產品,如果滿足這些需求,一天幾百杯都不是問題。
每個奶茶店的經營情況不一樣,奶茶的銷量自然不同,一家奶茶店,至少一天要賣到80-100杯,這樣的店起碼不賠錢。想提升銷量,就要動動腦筋啦,比如可以通過新增產品,提升利潤來提高銷售額,和附近的學校以及商家合作,發放福利優惠券,買一贈一等等活動!當然啦,也可以直接加盟品牌,在品牌商家的支持下運營。奶茶店在保證味道的前提下,佔領一個好的地段,再稍稍動些腦筋去做營銷和宣傳,相信你的奶茶小鋪一天200杯的銷量不是難事哦!