![日本咖喱怎麼做好吃又簡單]( "日本咖喱怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
肉 ：
適量 土豆 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量 番茄 ：
少量 洋蔥 ：
適量 蘋果 ：
少許 輔料
具體步驟
1. 肉切塊，用黑胡椒 蒜末 生薑末 生粉 食用油 醬油 雞精 鹽，攪拌均勻，放一邊醃製。
2. 番茄在屁股上劃十字口，放在水中煮三分鐘，扒皮，挖去柿子芯，切片
3. 洋蔥切末，大火爆炒至洋蔥發軟，調小火炒至洋蔥呈淺棕色
4. 國內放入清水、土豆、胡蘿蔔，放入咖喱塊，倒入牛奶或椰子醬（我用的是特倫蘇牛奶），加入番茄，攪拌均勻，放入洋蔥，再吵攪拌均勻，放入醃肉，攪拌
5. 肉熟後放入蘋果末，攪拌均勻後關火
