準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麪粉 :
50 奶粉 :
25 黃油 :
40 牛奶 :
25 雞蛋 :
2個蛋黃 :
1個砂糖 :
40 輔料
具體步驟
1. 所有材料的準備齊全哦。麪粉過篩和奶粉混合。牛奶和黃油混合哦,加熱至融化。
2. 蛋加砂糖打到可以在上面畫畫。不會馬上消失就好了。全蛋打發比較費時間。
3. 倒入混合好的麪粉和奶粉。迅速的上下翻轉。拌勻。然後再倒入牛奶和黃油。也是上面翻轉拌勻。。不要畫圈拌。會消氣泡的。拌好的麪糊應該是蓬鬆的哦。
4. 放入模具中。烤箱在全蛋打發 好的時候就預熱哦。165°
5. 烤制20-30分鐘。反正表面金黃色的時候就可以出來了。