準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘色香味俱全的一道美味可口的家常美食茶樹菇蓮藕湯讓人喜愛,一道色澤鮮亮誘人十足,口感順滑細膩甜蜜讓人回味無窮。搭配着一碗軟糯香甜的米飯食用更是美不勝收,喜愛美食的朋友絕對可以試試。而且食材都是新鮮富含營養價值的,感覺不錯就行動吧。
主料
茶樹菇 :
200蓮藕 :
300 排骨 :
100 輔料
香油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 紅棗 :
適量 具體步驟
排骨焯水去沫。洗乾淨排骨,放入茶樹菇,香菇,紅棗,枸杞,姜。加水煮沸。大火。
放入蓮藕。蓮藕可先用鹽醃十分鐘。轉中火煮三十分鐘。放入山藥,馬蹄。依個人口味煮十到二十分鐘,放鹽,少許生抽。