![泰式雞肉米粉湯怎麼做好吃又簡單]( "泰式雞肉米粉湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
雞湯 ：
一升 雞肉 ：
150 輔料
米粉 ：
150椰子汁 ：
200毫升鮮薑片 ：
3-4片 紅辣椒 ：
1個薑黃粉 ：
一茶匙酸豆醬 ：
一茶匙黃砂糖 ：
1茶匙檸檬汁 ：
2茶匙青菜（菠菜） ：
150 香菜 ：
少許 具體步驟
1. 用一個大鍋將雞湯加熱。
2. 將米粉放入大碗內，倒入開水，泡開。
3. 加上剩餘的材料（除了蔬菜）加入到雞湯鍋內，煮沸。
4. 當雞肉快熟的時候，放入蔬菜。 當蔬菜微微變軟後，加入瀝乾的米粉，攪拌一下
5. 出鍋後加入點香菜調味，即可。
烹飪技巧
酸豆醬可以在網上買得到。
