美味紅燒大排骨的做法如何做好吃又美味
喜歡吃排骨的朋友們，我在這裏告訴大家一款美味紅燒大排骨的做法。不僅製作簡單方便，而且吃起來營養美味！用糖上好顏色的排骨，散發出紅色色澤，吸引着人的食慾！吃一口、香、甜充斥在舌尖中好吃的讓人停不下來！這個時候再搭配一碗米飯，那簡直就是絕配啊！
主料
大排骨 ：適量輔料
橄欖油 ：適量生抽 ：適量
白砂糖 ：適量
雞粉 ：適量
澱粉 ：適量
小蔥 ：適量
具體步驟
將大排放在案板上,用刀背橫豎排一下，拍鬆一下
將蔥洗乾淨，瀝乾水份一切二
然後把大排放在有生抽,老抽，料酒和糖裏醃製一下
然後兩面撲上生粉
鍋裏放油,油稍微多一點,把大排放進去煎一下,有點金黃的時候
放進小蔥,煸出香味,把醃的料放進去炒勻
然後加水,蓋上蓋,鍋開了把大排翻一下,改小火再煮幾分鐘,然後加糖,開大火收汁,湯汁濃了，就加一點雞粉可以出鍋了
裝盤，很香很美味的大排就可以開動了
湯汁不要全收乾的,用這個汁拌米飯吃,很贊滴~
