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芥味花生醬拌麪如何做好吃又美味

芥味花生醬拌麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋麪 :適量

輔料

日式芥末醬 :適量
蒸魚豉油 :適量
顆粒花生醬 :適量
彩椒 :適量
蝦夷蔥 :適量
橄欖油 :適量

具體步驟

1. 雞蛋麪用沸水煮到八成熟撈出,涼水過涼用少許橄欖油拌勻備用

2. 彩椒切條備用,將蒸魚豉油、顆粒花生醬按1:1比例調勻,加入適量芥末醬

3. 將彩椒與麪條拌勻後最後淋上調好的醬汁,撒上蝦夷蔥碎即可

烹飪技巧

顆粒花生醬具有甜味並且有花生碎在裏面,口感比較豐富,如果沒有可以用芝麻醬替代,適量添加白糖進行調味