蛤蜊冬瓜排骨湯如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.74W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 排骨洗淨,放入沸水中汆燙去血水後洗淨;蛤蜊放水中吐砂,備用。2. 冬瓜洗淨、去皮、切成塊狀,備用。3. 取一湯鍋,放入水1500cc,以大火煮沸後,放入作法1的排骨轉小火煮約40分鐘。4. 將黨蔘、作法2的冬瓜塊放入作法3的湯鍋中,以小火煮約30分鐘後,加入薑片、作法1的蛤蜊煮10分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 TAG標籤:好吃 冬瓜 排骨湯 蛤蜊 蛤蜊冬瓜排骨湯 #