簡單的西蘭花炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.89W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 西蘭花 :1朵 輔料油 :適量裏脊肉 :150鹽 :適量 胡蘿蔔 :1根 具體步驟 1.蔥姜切好,胡蘿蔔切菱形片 2.豬肉錢成薄片 3.西蘭花切成小朵,洗淨,水開後放一點點鹽和油之後焯水 4.出鍋後放冷水過涼 5.熱鍋冷油,放入肉片炒五成熟後放入胡蘿蔔片 6.放入西蘭花,鹽,雞精調味。 7.裝盤烹飪技巧西蘭花焯水時間不要太長,焯水後過涼可以減少維生素C的損失。 TAG標籤:西蘭花 炒肉 好吃 西蘭花炒肉 #