準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
糯米飯 :
1000 胡蘿蔔 :
適量 瘦肉 :
60 洋蔥 :
半個 雞蛋 :
2個 青椒 :
1個 大白菜 :
適量紫菜片 :
4張 輔料
番茄醬 :
適量 肉鬆 :
適量 沙拉醬 :
適量 具體步驟
1.蔬菜切絲備用。
2.肉絲切絲備用。
3.糯米飯備用。
4.瘦肉絲、洋蔥、青椒炒熟。
5.雞蛋、胡蘿蔔、大白菜炒好。
6.紫菜片上先鋪上一層糯米飯,再加上各種菜料,撒上肉鬆。
7.將紫菜片捲起來,捏緊。
8.大開,切段,抹上愛吃的醬料,完成啦。
烹飪技巧
鋪飯時,紫菜片要留一邊不鋪滿,這樣會好卷些。放菜時可以選自己喜歡的。今天是兒子切的,醬也是兒子擠的,樣貌不咋的,可味道很不錯哦。