奧利奧黑絲絨蛋糕如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時
低筋粉 :45g
牛奶 :30g
雞蛋 :3個
砂糖 :50g
奶油 :適量
細砂糖 :17g
竹炭粉 :1勺
可可粉 :5g
奧利奧黑絲絨蛋糕,這到菜餚製作非常的簡單,需要準備一些新鮮營養的牛奶,牛奶的味道非常的美味,肉質十分的細嫩,非常的有營養價值,還可以抑制一些疾病,對人體的益處是非常大的。 00000000000000
主料
奧利奧 :40g低筋粉 :45g
牛奶 :30g
雞蛋 :3個
輔料
黃油 :30g砂糖 :50g
奶油 :適量
細砂糖 :17g
竹炭粉 :1勺
可可粉 :5g
具體步驟
1.三個雞蛋,清黃分離
2.細砂糖17克加入蛋黃中,再加入牛奶30克。
3.打散。
4.加入30克黃油打散,分次加入可可粉5克、低筋粉45克。
5.一勺竹炭粉,讓蛋糕更黑更誘人和奧利奧40克。
6.拌勻。
7.砂糖50克,分次加入蛋清打發至絲滑。
8.加入黑色混合物中拌勻,倒入模具中。
9.烤箱150度50-60分鐘。
10.裝裱,抹奶油和奧利奧裝飾。
11.完成。
無