家常香煎魚腩如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.08W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘主料魚腩 :3塊 輔料鹽 :適量生抽 :適量 姜 :適量 小蔥 :少許油 :適量 具體步驟 1.魚腩洗淨瀝水後用鹽抹勻備用 2.姜拍碎備用 3.熱鍋下油,將魚腩兩面煎一煎,煎的時候需要兩面灑少許鹽 4.待兩面煎到金黃後將姜放入,然後加少許水將魚燜煮至熟 5.最後上碟前加生抽調味,再將小蔥倒入6.最後就可以上桌了烹飪技巧加水燜煮的時候不要一次加太多水,要少量多次,直到魚熟 TAG標籤:魚腩 好吃 家常 #