準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘圓蔥炒土豆是一個很家常的菜,對於現在的孩子,土豆是很受歡迎的,我身邊的人都喜歡吃土豆,所以自己多學習一下關於土豆的料理也是很好的,不然每次做土豆都是一樣的味道,那也是很尷尬的不是嗎?而且洋蔥也是我比較喜歡的,熟了過後有一定甜甜的味道,口感也很好。
主料
圓蔥 :
1個 土豆 :
2個 輔料
油 :
適量 醬油 :
適量雞精 :
適量水 :
小半碗十三香 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.圓蔥洗好,切好。
2.土豆切片備用
3.鍋中備油。
4.油八成熱時下入土豆片,炒至七成熟。
5.加入圓蔥翻炒
6.放入十三香,醬油,鹽,翻炒,再加入少量水。
7.大火收湯,放入雞精,裝盤。
烹飪技巧
無