紅蘿蔔涼拌粉絲如何做好吃又美味
紅蘿蔔涼拌粉絲爲一道人生佳餚，爲什麼呢？，首先，紅蘿蔔爲最具有維生素的蔬菜之一，其維生素的含量十分充足，不僅能夠爲人體提供大量的維生素，還能增強人體免疫力，再加上粉絲的涼拌，兩者加起來就是一道補充所有的維生素的菜，還能在其中體驗到這兩道菜的滋味，可謂是素食者的必須菜餚。
主料
紅蘿蔔 ：500粉絲 ：50
輔料
蒜 ：適量耗油 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
1.準備食材～紅蘿蔔，粉絲
2.紅蘿蔔用擦子擦成絲
3.粉絲在開水鍋裏焯一下
4.兩種食材混合在一起
5.準備料汁，切蒜蓉，姜沫，裏面放入適量的花椒，鹽，雞精，香醋用適量的熱油嗆一下，在淋上少量蠔油，攪拌勻
6.調好的汁子直接澆上去，攪拌均勻，即可食用
