健康的雞肉治部煮如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.06W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉 :200公克 白果 :20公克菠菜梗 :30公克太白粉 :適量紫蘇梅肉 :100㏄酒 :50㏄ 醬油 :25㏄細砂糖 :15公克 輔料 具體步驟1. 將雞肉洗淨瀝乾後切小塊,沾上薄薄一層太白粉備用。2. 白果汆燙2分鐘至熟,瀝乾備用;菠菜梗汆燙後泡冷水,待涼後瀝乾、切小段備用。3. 鍋中加入煮汁材料混勻煮開,將雞肉一片片放入鍋中,煮約3分鐘,再放入白果略煮一下便可盛碗,放上菠菜段,淋上鍋中剩餘的煮汁即可。 TAG標籤:桂圓燉雞肉 雞肉 好吃 治部 健康 #