家常菜什錦海鮮如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.04W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 紅椒切片,西蘭花切成小朵,梗切成片(浪費可恥,不能扔掉),放入鍋中焯1分鐘,取出過冷水浸涼備用2. 去殼蝦子、魷魚卷焯熟備用3. 熱過涼油,加入姜蒜末翻炒一下,加入紅椒片翻炒,然後加入其他所有食材,調入蠔油、料酒、鹽翻炒一下,勾芡出鍋。(因爲所有食材都事先焯熟了,所以略微炒一下入味就可以了) TAG標籤:海鮮 什錦 什錦海鮮燜飯 家常菜 好吃 #