醬燒茄子豆角的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.16W 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:35分鐘主料 豆角(扁豆) :500 輔料大茄子 :一個 具體步驟1.豆角擇好洗淨,茄子洗淨切成大塊2.鍋中放一匙油,用蔥花熗鍋。原做法不放油。素菜葷燒,豬油比較香3.加入豆角翻炒幾下,使每根豆角都受熱4.加入兩勺欣和大豆醬5.倒入清水,沒過豆角。大火燒開,轉小火燉10分鐘,豆角有八分熟了6.鍋中放入茄子。蓋鍋再燉5分鐘,茄子熟了就可以出鍋了 TAG標籤:豆角 好吃 茄子豆角的 燒茄子 #