美味的酸辣紅油耳絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.6K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 鍋中加入比平時多一倍的油, 加熱到6成,投入蔥姜段炸香,待變色之後撈出,注意炸之前一定歷幹水分,確保安全;2. 準備一個耐熱、較深的碗,加1勺鹽、半勺五香粉、2勺辣椒麪混合,之後澆入步驟1的熱油,這就是紅油的製作;3. 將其他調料混合均勻,拌入耳絲中,最後加2勺紅油,撒蒜末即可。 TAG標籤:耳絲 紅油 好吃 酸辣 美味 #