酸辣土豆絲的做法 【川菜】——酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
“炒土豆絲是最家常不過的菜了，但是幾乎絕大多數的人都愛吃，而且做成酸辣的更是大家比較喜歡的口味。可能每家的做法都有些細微的不同，只要適合自己就好。主要就是選用的辣椒和醋不同，比如吃得不是很辣的朋友，又想賣相好看...
酸辣包菜的做法 【川菜】--酸辣包菜 酸辣包菜怎麼做
“酸辣可口的家常菜”食材明細主料包菜（1個）輔料尖辣椒（6枚）花生油（25毫升）配料蔥（10克）姜（5克）八角（1個）辣椒油（10毫升）糖（10克）白醋（15毫升）香油（5毫升）味精（2克）鹽（3克）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣包菜的做法步驟1、先把卷心菜洗...
酸辣醃黃瓜怎麼做，酸辣醃黃瓜的做法
“爽口小菜，下酒、佐飯均可。可以根據自己的口味調劑。”食材明細主料黃瓜（適量）輔料乾紅辣椒（適量）大蒜（適量）蔥（適量）花椒（適量）大料（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸辣醃黃瓜的做法步驟1、將...
酸辣爆生腸怎麼做，酸辣爆生腸的做法
“酸辣爆生腸，我很喜歡的家鄉口味!”食材明細主料豬大腸（400克）輔料酸辣椒（適量）薑絲（適量）蔥（適量）酸辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣爆生腸的做法步驟1、豬大腸400克。2、酸辣椒、薑絲、蔥(最好是大蔥沒買到只好用香蔥)...
酸辣土豆絲的做法 【川菜】—酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
“酸辣土豆絲是一道老百姓餐桌上最常見的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善腸胃功能、預防高血壓的功效。輔料辣椒富含維生素C，可增強體力、冠狀動脈硬化。該菜用料簡單，好學易做，營養豐富，清爽可口，很受人歡迎。”食材明細...
酸辣煎涼粉怎麼做，酸辣煎涼粉的做法
“我們當地賣的綠豆涼粉，好象一個碗形，用來涼拌和煎制，味道都是相當不錯，我家最喜歡將它煎食，配上酸辣的料汁，鮮香四溢。”食材明細主料涼粉（適量）輔料雞蛋（適量）麪粉（適量）香菜（適量）蒜（適量）配料麻辣椒油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）醋（適量）芝...
酸辣菜花怎麼做，酸辣菜花的做法
“今天到市場轉了一圈，想到平時家人就喜愛吃我炒的素菜，專門爲他們買了些超級新鮮的菜花，中午炒來給他們調下口味，兒子不喜歡過辣的，這裏我用的辣椒只有3粒。”食材明細主料菜花（1個（約400克））輔料花椒（10來粒）乾紅辣椒（5-7顆）大蒜...
酸辣土豆絲的做法 酸辣土豆絲-我的最愛 酸辣土豆絲怎麼做
“酸辣土豆絲是我的最愛，因爲自己不會做，每次去飯店都要點這個。。酸酸的，辣辣的，最關鍵的是脆脆的。這個是我第一次成功的把酸辣土豆絲做成脆脆的哦，哈哈。因爲偶的廚藝不咋滴，所以，有點手忙腳亂。在炒的時候還要邊拍照，着實...
酸辣腐寶怎麼做，酸辣腐寶的做法
“下面這個當然手豆腐做的...可是特別風味的下飯的好菜...我的評價比四川麻婆豆腐更有風味哈哈我今天剛創的...給大家分享下哈.....”食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料酸菜（適量）蔥花（適量）薑末（適量）蒜末（適量）芡粉（適量）海椒面（適量...
熗拌酸辣土豆絲的做法 節日餐桌上的快手菜--熗拌酸辣土豆絲 熗拌酸辣土豆絲怎麼做
“熗拌酸辣土豆絲不僅是家常菜，也是賓館飯店餐桌上的美味佳餚。也是一道快手的待客菜，其特點是色澤鮮豔，酸復脆美，清涼爽口，素淡，是下酒的好佐料。土豆中還含有豐富的鉀元素，可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後，體...
涼拌酸辣藕片的做法 與夏日一樣清爽的小菜----涼拌酸辣藕片 涼拌酸辣藕片怎麼做
“百般女子百人憐，百種鮮花百人愛。有人喜歡華貴的牡丹，有人喜歡嬌豔的芍藥，有人喜歡帶刺的玫瑰，我人喜歡芬芳的茉莉.....。我喜歡清穎脫俗的荷花，喜歡它的出淤泥而不染；喜歡它的濯清漣而不妖；喜歡它的迎驕陽而不懼。相傳，荷...
酸辣三絲面怎麼做，酸辣三絲面的做法
食材明細主料麪條（適量）輔料裏脊肉（一塊）白菜心（一顆）胡蘿蔔（一個）青椒（一個）紅椒（一個）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣三絲面的做法步驟1、取一個大碗加一些香醋，雞精，香油備用。2、炒鍋倒油爆香蔥末。3、倒入裏脊肉絲翻炒...
酸辣青椒肉絲怎麼做，酸辣青椒肉絲的做法
食材明細主料酸包菜梗（100克）豬肉（100克）青椒（100克）輔料蒜（適量）洋蔥（適量）香蔥（適量）配料食油（2茶匙）鹽（適量）澱粉（適量）胡椒（適量）生抽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣青椒肉絲的做法步驟1、準備好豬肉、青椒、洋蔥。2、洋蔥...
酸湯豆丁面的做法 酸辣好滋味——酸湯豆丁面 酸湯豆丁面怎麼做
“雨，是從前天開始下的，沒完沒了，搞得人異常鬱悶。去除溼氣，最好的辦法就是吃東南亞料理。昨天的早飯，懶人版的泰式酸辣湯麪——酸辣豆丁面。”食材明細主料豆腐乾（10塊）美白菇（適量）醬瓜（適量）雞蛋（1個）鮮面（100g）輔料蔥花（適量）配料...
雞胗 酸辣雞雜雞胗怎麼做，酸辣雞雜雞胗的做法 酸辣雞雜
“這道菜做法簡單。開胃下飯。蒜苗酸辣椒紅椒雞雜醬油鹽味精少許水”食材明細主料蒜苗（適量）酸辣椒（適量）紅椒（適量）雞雜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣雞雜雞胗的做法步驟1、把蒜苗...
酸辣油潑餃子怎麼做，酸辣油潑餃子的做法
“一次包了很多餃子，總是煮着吃覺得太單調了，所以就借鑑了下油潑面的做法，來一份油潑餃子，老公很愛吃哦”食材明細主料包好的餃子（一斤）紫菜（適量）木耳（４－５朵）豆皮（４－５個）輔料醋（３羹匙）白糖（１羹匙）生抽（１羹匙）蠔油（半羹匙）鹽（適量）辣椒麪（１羹匙）花椒粒（１０粒...
酸辣地瓜枝怎麼做，酸辣地瓜枝的做法
“地瓜枝是從小就愛吃的菜，天氣熱地瓜藤就很茂盛，媽媽總是會把枝頭摘回來，去掉外面的經，然後就清炒給我們吃，也是小時候最愛吃的一個菜，小時候葉子也炒起來吃，我總是能吃掉滿滿一碗飯。小時侯只是不是酸辣的，我自己把它改了一...
酸辣大白菜梗怎麼做，酸辣大白菜梗的做法
食材明細主料大白菜梗（一把）輔料紅辣椒（適量）蒜瓣（適量）配料醋（適量）鹽（適量）雞粉（適量）酸辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣大白菜梗的做法步驟1、大白菜梗切條。2、辣椒蒜瓣切碎。3、鍋子燒熱倒入適量的油，繼續燒至滾熱，倒入辣...
酸辣餃子火鍋怎麼做，酸辣餃子火鍋的做法
“酸辣餃子火鍋，加進了新疆的風味，新疆人愛吃辣椒和西紅柿。那韓國辣白菜裏面有辣椒，那醃製的時間很長，味道又很酸，而西紅柿就是酸味。酸菜又是北方人的冬天必愛吃的菜。新疆的湯飯必須是酸辣的，加了乾紅辣椒，加了西紅柿和西...
炒酸辣西瓜皮怎麼做，炒酸辣西瓜皮的做法
“吃完的西瓜皮不扔掉，我總喜歡拿它來炒菜，放點醋和辣椒，酸酸辣辣的很下飯，特別喜歡呢。”食材明細主料西瓜皮（適量）輔料鹽（適量）蒜米（適量）辣椒醬油（適量）陳醋（適量）白砂糖（適量）幹辣椒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒酸辣西...
酸辣李子怎麼做，酸辣李子的做法
食材明細主料李子（適量）輔料涼開水（適量）配料鹽（適量）辣椒粉（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣李子的做法步驟1、準備好部分李子洗乾淨。2、把每個李子都用刀拍爛（更容易入味）。3、把準備的涼開水加入鹽辣椒粉把李子...
豆腐酸辣鍋怎麼做，豆腐酸辣鍋的做法
食材明細主料紅蘿蔔（適量）白蘑菇（適量）香菇（適量）土豆（適量）西紅柿（適量）白豆腐（適量）輔料青椒（適量）幹酸菜（適量）番茄醬（10G）花椒（5顆）辣椒（適量）配料花生油（適量）生抽（適量）味精（適量）鹽（適量）酸辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆腐酸辣鍋的做法步...
酸辣玉子豆腐怎麼做，酸辣玉子豆腐的做法
食材明細主料玉子豆腐（兩袋）輔料番茄（一個）青椒（半個）配料玉米澱粉（小半碗）豆瓣醬（一勺）糖（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣玉子豆腐的做法步驟1、玉子豆腐小心地取出，切厚片2、把切好的圓塊放在放澱粉的碗中滾一...
酸辣土豆絲的做法 【川菜】--酸辣土豆絲 酸辣土豆絲怎麼做
“今天做的這款酸辣土豆絲，我相信是大家都很喜歡的一個菜了。我也不例外，可是這幾天做的菜都是偏辣味的。今天就少放了點尖辣椒。做出的是酸辣口的，非常可口好吃的哦~”食材明細主料土豆（3個）輔料紅尖椒（5個）姜（5克）蒜（5瓣）乾花...
酸辣臘魚怎麼做，酸辣臘魚的做法
食材明細主料自薰臘魚（適量）輔料酸辣椒（適量）香菜（適量）配料植物油（適量）生抽（適量）調味鮮（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣臘魚的做法步驟1、自薰臘魚。2、臘魚改刀。3、酸辣椒，香菜切段。4、鍋裏放油燒熱，倒進...