準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
高筋麪粉 :
75水 :
45酵母 :
1鹽 :
1糖 :
5油 :
5 輔料
番茄醬 :
適量 玉米粒 :
適量火腿肉 :
適量馬蘇裏拉芝士 :
100 具體步驟
1. 1,將上述主料混合,麪糰揉至光滑,發酵兩倍大
2. 發酵好的麪糰取出後排氣後鬆馳15分鐘,擀成大的薄片,烤盤塗少許油,將面片鋪上,用叉子在麪餅上戳一些小孔
3. 塗一層番茄醬
4. 灑一層馬蘇裏拉芝士,預熱烤箱210度
5. 將各種處理好的食材鋪滿,再取出再灑一層芝士,入烤箱中下層烤15分鐘,表面上色即可取出
6. 撰寫製作步驟