![油炸土豆餅怎麼做好吃又簡單]( "油炸土豆餅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
1分鐘主料
土豆 ：
3-5麪粉 ：
250 輔料
五花肉 ：
100 香菇 ：
3朵 蝦米 ：
少許 玉米粒 ：
少許 胡蘿蔔 ：
少許 具體步驟
1. 將香菇、胡蘿蔔、肉切碎，合着玉米、蝦米攪拌，加入佐料拌勻，倒入鍋裏翻炒一下備用。（香腸按個人口味添加）
2. 土豆煮熟去皮，搗成泥狀，加入麪粉拌勻。
3. 將炒好的餡兒加入土豆泥裏拌勻。
4. 燒開油鍋，土豆泥捏成餅狀（或者球狀）放入油鍋炸，炸至金黃即可。
5. 瀝乾油汁，撈起即可。
烹飪技巧
攪拌時，土豆泥和餡兒都加入佐料拌勻，會更入味。
