準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
手指年糕 :
適量韓國辣椒醬 :
適量韓國
泡菜 :
適量 洋蔥 :
適量 雞蛋 :
適量 輔料
清水 :
適量 橄欖油 :
適量 具體步驟
1. 鍋中入橄欖油,燒熱後放入切好的洋蔥炒香。
2. 洋蔥煸香炒幹後,放入雞蛋炒散。
3. 準備好你的辣椒醬哦
4. 下入辣白菜和洋蔥雞蛋一起翻炒均勻(此時已經有點兒上色了呢)
5. 然後加入少許清水,能淹沒鍋裏的物品即可。然後再加入適量的辣椒醬攪拌均勻。
6. 下入年糕條,然後蓋上你的鍋蓋,開大一些的火煮吧。
7. 煮到年糕半軟狀態把火改小,然後繼續煮一會兒至完全軟爛即可。