香濃的黃豆醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.53W 大中小設置文字大小 準備時間:2小時 烹飪時間:2小時主料 黃豆 :200 輔料細砂糖 :20 醬油 :5湯匙 八角 :2個食鹽 :2 具體步驟幹黃豆挑選下,揀去劣質黃豆,及混入黃豆裏的雜質;幹黃豆放入清水,浸泡8個小時浸泡好的黃豆,洗淨後備用黃豆放進鍋裏,加入適量清水,清水漫出黃豆的高度,同黃豆高度一致放入細砂糖、醬油、八角,大火燒開後,轉小火小火燜煮至黃豆熟透,這個時候要守在鍋邊,多翻動下黃豆,以免粘鍋調入鹽,將黃豆翻炒均勻,關火,盛出即可 TAG標籤:好吃 黃豆醬 香濃 黃豆 #