![香煎蔬菜串怎麼做好吃又簡單]( "香煎蔬菜串怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
5分鐘主料
黃瓜 ：
適量小
西紅柿 ：
適量 土豆 ：
適量 芹菜 ：
適量 彩椒 ：
兩個 輔料
撒辣椒麪 ：
適量孜然粉 ：
適量鹽 ：
少許 具體步驟
1. 將黃瓜切成片，將彩椒和土豆也切成片 ，將芹菜切段 ，小西紅柿對半切開
2. 將土豆片放在鍋裏煮到八成熟，撈出來備用（因爲生的土豆片是很不容易熟的 ，所以要提前煮一下）
3. 將各種蔬菜用竹籤串成串備用
4. 平底鍋放火上，開小火，將蔬菜串用小刷子兩面刷上色拉油，將菜串放鍋裏兩面煎熟
5. 等菜串煎到八成熟以後，撒辣椒麪，孜然粉以及少許鹽，繼續煎熟就可以了
