清炒芋頭片如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

清炒芋頭片，非常簡單，食材芋頭價格便宜，營養成分卻毫不遜色。老年人特別喜歡食用蒸熟的芋頭沾着白糖吃，據說這種吃法有很久遠的淵源故事，這足以說明芋頭早就被人們所重視並加以推廣。清炒芋頭片非常清香可口，稍微放點醋，口味更佳。

主料

芋頭 ：200

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.芋頭去皮

2.然後切成片

3.鍋里加入油加入蔥炒香

4.然後加入芋頭

5.快速翻炒三分鐘

6.然後加入水

7.加入鹽

8.燉至芋頭入味

9.然後加入雞精

10.然後裝盤

烹飪技巧

相當簡單的一道素菜