懶人版如何做好吃又美味，涼粉

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

大蒜 ：10瓣
涼粉 ：500

輔料

醋 ：1勺
醬油 ：2勺
芝麻鹽 ：適量

具體步驟

1.取一塊涼粉

2.先切片

3.再切成條

4.放在盤裏備用

5.新蒜剝好，用器具搗碎

6.加上1勺醋兩勺醬油

7.調好蒜泥

8.取適量芝麻鹽

9.將芝麻鹽撒在涼粉上

烹飪技巧

也可以直接將蒜泥撒在涼粉上。涼粉比較多一次吃不完，所以我選擇分開放，這樣下午也可以繼續吃。如果放在一起下午就沒有辦法吃了，涼粉會變質。