準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘走在街上看見小攤上的烤肉串邁不動腳,深夜看見朋友圈的烤肉暗暗嚥下口水,何必呢,自己做一回,吃個爽快,既衛生又好吃。一個個烤得金黃滋油的肉串排排串在電餅檔上,味道誘惑,咬一口,感受裹着孜然胡椒的肉塊在嘴裏翻滾,還等什麼,趕緊嚥下,吃下一個呀。
主料
肉丁 :
500 輔料
油 :
適量烤肉醬 :
適量 具體步驟
1.買回來的肉丁備好;
2.竹籤用水泡透,洗乾淨;
3.串好肉丁,放烤肉醬肉浸泡幾個小時;
4.預熱電餅檔,刷上適量的油;
5.把肉串排進電餅檔裏烤;
6.蓋上蓋子烤;
7.烤至於兩邊金黃即可關電。
烹飪技巧
喜歡吃辣味的,在吃時可以灑上辣椒粉一起食用,會是另一種風味啊。