準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘不久前,勞動節去鄉下姥姥家,在飯桌上無意夾起這道菜來食用,隨意的舉動,不料被這看似平淡,卻味道又驚豔的平凡的不能再平凡的家常菜所征服!經過詢問後,才知道這道菜的關鍵點在於快火爆炒、洋蔥提味。這道尖椒炒肺片,經濟又美味的家常菜,你值得擁有!
主料
姜 :
少許蔥 :
少許尖椒 :
2個 洋蔥 :
少許 豬肺 :
適量 輔料
鹽 :
2勺 醬油 :
一勺食用油 :
適量 具體步驟
1.食材備好
2.豬肺切片,尖椒切斷,姜切絲,蔥切絲,洋蔥切絲
3.鍋裏放油,放入蔥和姜翻炒
4.放入洋蔥翻炒
5.放入豬肺翻炒
6.最後放入辣椒翻炒,炒到辣味出來,放入鹽和醬油就可以啦