美味的香煎紅衫魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.19W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料紅衫魚 :2條 輔料油 :適量豆瓣醬 :適量蒜頭 :適量鹽 :適量 醬油 :適量 姜 :適量蔥 :適量 具體步驟 1.紅衫魚洗 淨,用薑絲、鹽醃十分鐘左右。 2.蔥切末,蒜頭切碎,姜切末。 3.熱油鍋,小火煎魚。 4.煎好一面煎另一面,至兩面金 黃。 5.把魚擱一邊。加入豆瓣醬用底油爆香配料。 6.再將魚鋪在香料上慢慢煎。 7.翻面接着煎。至香味融入到魚裏面。 8.裝盤OK。烹飪技巧全過程不用放水。小火煎。 TAG標籤:香煎紅衫魚 美味 紅衫 好吃 #