家常菜蔥姜炒蟹如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.12W 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 河蟹 :適量 輔料蔥段,薑片 :適量鹽,料酒 :適量 具體步驟 1.螃蟹肢解,蟹鉗拍裂後放入料酒,姜粉醃製20分鐘 2.熱鍋放油,加入蔥段,薑片翻炒。放入螃蟹繼續翻炒,加入料酒蓋上鍋蓋悶一會。 3.變色後繼續翻炒,出鍋前加少許食鹽即可 TAG標籤:家常菜 蔥姜炒蟹 炒蟹 好吃 蔥姜 #