鬆鬆軟軟低糖低脂肪的舒芙蕾蛋糕圖解
喜歡吃各種甜品甜食,但又擔心發胖怎麼辦?那當然得來學學這款低熱量低脂肪的舒芙蕾蛋糕,鬆軟的口感讓你停不下口,好看的外表吸引你的無限注意,更重要的是,舒芙蕾蛋糕製作簡單,食材簡單,哪怕是手殘黨也一定學得會,所以不要擔心自己學不會浪費時間,只要用心一定會成功。
主料
奶油奶酪 :200克玉米澱粉 :10克
雞蛋 :適量
細砂糖 :50克
輔料
黃油 :適量詳細步驟:
第一步
準備好一切工具
第二步
黃油奶酪稱重
第三步
攪拌均勻
第四步
分離蛋清
第五步
倒入碗裏
第六步
不停攪拌
第七步
打發蛋清
第八步
倒入模具,放入微波爐,烤至熟
第九步
最後完美出爐了
烹飪技巧:
注意微波爐溫度,中火烤就行了