家常牛排炒意麪如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

意麪 ：適量
牛排 ：200g
蔬菜 ：適量

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
黑胡椒 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1. 煮意麪，剛熟即可。

2. 牛排、各種顏色的菜，切丁丁。不要太大，也別剁成餃子餡啊。和意麪大小搭配起來比較好。而且，最好選水份較少的菜，胡蘿蔔、洋蔥、青豆、辣椒、紫甘藍、蓮花白等都是不錯的選擇，而且色彩豔麗，漂亮。

3. 鍋內加底油，炒熟牛排丁，出鍋備用——介個速度很快的，吃過牛排滴同學一定知道咋樣是熟了。

4. 熱鍋、底油，倒入成熟速度一樣快的蔬菜丁，大火翻炒。

5. 倒入熟得快的蔬菜丁，迅速翻炒。

6. 第四步：倒入煮好的意麪，加少許鹽、糖、黑胡椒，翻炒。

7. 出鍋，裝盤，吃。

烹飪技巧

沒啥可注意的，選水份少的、顏色漂亮的菜是關鍵。嘿嘿