牛排的餐飲精選

“牛排肉香氣十足，但因脂肪含量較低，下鍋火侯掌握不易，一過老就不好吃。投機一點的做法，就是切成小方丁，不但縮短入鍋時間且受熱最均勻。配上爽口青菜，色香味均衡的剛剛好。”食材明細主料牛肩排（1塊）萵苣（2顆）蒜末（1大匙）輔料牛...

“這款牛排肉口感質嫩，混合了紅酒的芳香，番茄的酸甜，意大利香草和黑胡椒的芬芳，味道一流。這是一人份的量，胃口大的酌情加量。。。”食材明細主料牛裏脊（150g）輔料番茄醬（15g）紅酒（10mml）蒙特利爾牛排醃料（25g）雞蛋（1個）黃油（25g）通心...

食材明細主料牛肉（適量）輔料洋蔥（適量）青紅椒（適量）蒜（適量）蝦（適量）通心粉（適量）甜豆（適量）配料黑胡椒粉（適量）鹽（適量）咖喱粉（適量）生抽（適量）意大利什錦香料（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛排的做法步驟1、用刀背把肉拍鬆，可以減...

“一般做牛排都是用黑椒汁來做，我這次用了丘比黑胡椒口味的沙拉。唔。。。。味道不錯。。。。”食材明細主料牛排（兩塊）彩椒（適量）西葫蘆（適量）洋蔥（適量）輔料黑胡椒口味沙拉醬（適量）胡椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）葡萄酒（適量）黃...

“並不擅長做西餐，但偶爾也想體驗一下浪漫的感覺，今天做了一頓簡易的西餐----牛排配意麪，味道還不錯，如果不追求太高端，自己也可以給自己最大的滿足哦。”食材明細主料牛排（一塊）意麪（150克）蝦仁（少許）西紅柿（一個）蒜（3粒）黃油（20克）輔...

食材明細主料牛排（1塊）玉米（1個）松仁（5克）青豆（50）雞蛋（1個）黃瓜（1支）米飯（200克）輔料薯粉（5克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松仁玉米牛排的做法步驟1、玉米，青豆2、松仁3、薯粉4、茶葉蛋！沒有可以用白煮蛋5、牛排！菜市場醃好的新鮮...

“天冷就要多吃高熱量的美食~~如牛羊肉等~~~多多補充營養物質~~可以抵擋冬季的寒冷~天氣寒冷的時候，我喜歡大口吃肉~~但幾乎忙着上班的我，也沒有更多時間搗鼓複雜的美食~~無疑，這道【煎蛋牛排】最適合我~~牛排炸至七分熟...

“生活在小城市，有時候會買不到理想的食材，比如牛排就是這樣的，冬天還可以網購，天氣一熱這一類的食物就不行了。想吃的時候怎麼辦呢？以前用牛裏脊肉來做，度過很多次，都不是很理想。那天靈機一動，何不拿果汁兒試一下呢？大多數果...

“牛肉立方帶來的充實口感加上厚重的澆汁，帶來滿滿的幸福感！”食材明細主料牛排（2塊）西蘭花（1小朵）胡蘿蔔（一小截）輔料草果（1顆）八角（1顆）香葉（4片）花椒（2匙）丁香（3顆）幹辣椒（4個）小黃姜（1塊）蔥（1顆）料酒（3匙）蠔油（3匙）生抽（4匙）澱粉（適量）五香（口味）滷（...

食材明細主料牛排（兩份）輔料西蘭花（適量）洋蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料白酒（適量）小蘇打（適量）鹽（適量）黑胡椒（適量）黃油（適量）孜然（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、新鮮牛排！2、用刀背把肉砸鬆後用適量的白酒、...

食材明細主料冷凍沙朗牛排（一塊）輔料意大利麪（適量）雞蛋（一個）黃油（10g）西蘭花（兩小朵）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）西紅柿（適量）香菇（一朵）配料牛排自帶的黑椒汁（一小包）番茄沙司（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）沙朗...

食材明細主料紐約牛排（1塊）輔料濃縮牛肉湯底（少許）白蘭地（3湯匙）牛油（3湯匙）蒜（少許）紅辣椒粉（2茶匙）鮮濃縮奶油（少許）配料鹽（少許）黑胡椒顆粒（少許）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紐約牛排的做法步驟1、紅胡椒粉少許2、白蘭地2-3湯...

“喜歡西餐的朋友可以自己在家做做，毫不遜色於西餐廳哦！”食材明細主料西冷牛排（150g）輔料西蘭花（適量）配料洋蔥（適量）黃油（適量）黑椒醬（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜西冷牛排的做法步驟1、擺盤，西蘭花，洋蔥各半邊2、...

“天津是個包容性極強的城市，不僅僅體現在文化，經濟，務工等等方面也體現在食物上。偶爾吃個西餐換換口味也不錯。”食材明細主料牛肉（一塊）輔料紅酒（適量）洋蔥（少許）鹽（少許）黑椒料（適量）生抽（少許）大蒜（少許）生菜（少許）橙子（兩片）果醬（少許...

“牛肉的營養價值：1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品；2.牛肉有補中益氣，滋養脾胃...

“剛買了煎鍋~立馬實驗起來~哈哈~”食材明細主料超市醃漬好的牛排（適量）輔料洋蔥（適量）水果（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒牛排的做法步驟1、準備食材：超市醃漬好的牛排，洋蔥，黑...

“男人想吃很久，一直偷懶。閒來無事索性做了，順道用空氣炸鍋炸了薯條一起搭配。味道很好。黑椒汁用了十多種材料，可根據自己口味去探索。”食材明細主料牛排（350克）輔料黑椒汁（適量）黃油（10克）蔬菜沙拉（適量）肉醬意麪（適量）醬香（口...

“家庭自制牛排---簡單美味擋不住啊”食材明細主料牛排（適量）雞蛋（適量）螺絲面（適量）輔料土豆（適量）老抽（適量）黑胡椒粉（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）牛排套餐的做法步驟1、原料：雞蛋螺絲面2、原料：黑椒的是我愛吃的，醃製...

“有人說，初吻的感覺一輩子也忘不了，我想，是因爲第一次，所以才讓人記憶深刻吧。”食材明細主料優康牛排（１５０ｇ）大土豆（一個）輔料植物油（適量）圓蔥（一根）紅綠菜椒（兩個）黑胡椒碎（一勺）番茄醬（一勺）鹽（少量）黃油（一包）大蒜碎（適量）蠔油（兩勺）幹香蔥碎（適...

食材明細主料藜麥（適量）生牛排（適量）輔料辣椒醬（適量）番茄沙司（適量）黑胡椒粒（適量）橄欖油（適量）彩椒（適量）香料（（迷迭香）適量）紅酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）藜麥牛排的做法步驟1、藜麥洗淨，鍋中放少許鹽煮15分鐘瀝乾水備用...

食材明細主料好易家澳洲菲力牛（150g）輔料西紅柿（一顆）黃瓜（幾片）花菜（適量）洋蔥（適量）雞蛋（一個）配料黃油（10g）食用鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味牛排的做法步驟1、將冷凍的好易家澳洲菲力牛排取出解凍至軟備用，然後將...

“【雙節同慶】我獲獎啦，獎品是愛仕達24CM盛世魅麗不粘煎鍋，我家以前的煎鍋是不帶不沾塗層的，我一直想換一個這樣漂亮的不沾煎鍋，由於廚房還要重新裝修，老公不讓再添加新的廚具了。就沒更換。哈哈哈。。謝謝美食家，謝謝泡泡...

“一直很長草九陽鐵釜，這次終於有機會得到和九陽鐵釜親密接觸的機會啦~~~開心O(∩_∩)O~~~~收到九陽鐵釜的第三天，我做了一道超簡單的【芝士牛排飯】~~~牛排炸熟或煎熟，鋪在快煮好的米飯上，再鋪上芝士，合上電飯煲蓋子繼續...

“上面的圖片也就湊合着看吧。剛開始做這道菜時，有點手忙腳亂。因爲第一次，很多缺陷的地方。這道菜除了可以做牛肉同時也適合做羊肉和魚。再配上經過6個小時熬成的牛骨湯汁味道美味。”食材明細主料菲力牛排（640克）小土豆...

“美食背後的故事~：牛排的作用：1..補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。2.適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨痠軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。而且現在的牛排，豬排，羊排都可以在家裏用烤箱或空氣炸鍋...