絕對家常卻美味的紅燒牛肉麪如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白麪 ：適量
滷好的牛肉 ：適量

輔料

麻油 ：適量
蔥姜 ：適量
青菜 ：適量

具體步驟

1. 用油（麻油更好）將蔥姜（蒜）炒香，待香味溢出後，蔥姜邊乾硬後，將其撈出不用。

2. 放入西紅柿（還可以放入其他自己喜歡的青菜（紅蘿蔔、白蘿蔔等等）,再加入滷好的牛肉，加兩大勺高湯，煮開。

3. 白麪（我那個面不白，我用的蕎麥麪）煮熟裝碗，澆上熬好的紅燒湯頭，並加入汆燙過的青菜、豌豆即可。