香甜的夾心南瓜餅如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:5分鐘
糯米粉 :220
餅乾 :適量
白芝麻 :適量
夾心南瓜餅做的特別好吃,南瓜是暖性食物,可以暖胃,而且口感柔軟昧甜,很容易消化。南瓜餡軟糯可口,餅乾酥脆爽口,對於小朋友來說,顏色鮮豔的食物最能鎖住他們的視線,引起食慾。有空就在家給自己的小寶貝做一道美味的南瓜餅吧,做法也不難,看着黃澄澄金燦燦的南瓜餅連自己都忍不住要多嘗幾塊。
主料
南瓜 :200糯米粉 :220
餅乾 :適量
輔料
白糖 :40白芝麻 :適量
具體步驟
南瓜去皮,切薄片放入鍋裏隔水蒸8分鐘
南瓜去皮,切薄片放入鍋裏隔水蒸8分鐘
將蒸好的南瓜慮去明水,加40克糖,放在榨汁機裏
將南瓜榨成南瓜泥
將南瓜泥倒入幹糯米粉裏面用筷子攪拌成面片
用手揉至光滑無干粉的麪糰
揪下一小撮麪糰搓圓放在餅乾上面
取另一塊餅乾蓋在麪糰上,將麪糰夾在中間,形成夾心
然後再把做好的餅放在芝麻裏滾一圈,讓麪糰上均勻的沾上芝麻
鍋裏放油燒熱,將南瓜餅放入鍋裏炸至雙面黃色即可