美味的蝦仁蛋羹如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
鮮蝦仁 :30
黑胡椒 :適量
胡蘿蔔 :適量
蝦仁蛋羹作爲一道製作簡單,營養美味的美食,所需要的食材主要爲雞蛋、鮮蝦仁。雞蛋營養價值豐富,口感爽滑,作爲蛋羹的重要食材,經常出沒在餐桌之上。鮮蝦仁,肉質鮮美,營養價值豐富,與雞蛋的搭配製作雞蛋羹,不僅提高了這道美食的營養,而且使得這道美食口感更爲細膩。
主料
雞蛋 :2枚鮮蝦仁 :30
輔料
油 :適量黑胡椒 :適量
胡蘿蔔 :適量
具體步驟
1.準備好的雞蛋。
2.將蛋打入碗中。先加少許油,再加水打勻,加少許的鹽。
3.新鮮的蝦仁,處理好後,切丁。
4.準備好的胡蘿蔔,切丁。
5.將打好的蛋液,用漏勺過濾一下,再加上處理好的蝦仁丁,胡蘿蔔丁,配些黑胡椒粉,微波爐,高火3分鐘,即可。
1、要想做出細嫩的雞蛋羹,打勻的蛋液,一定先要過濾一下。再製作下一步。