肉炒萵筍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.61W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:17分鐘主料 輔料 具體步驟1. 萵筍去皮切片,瘦肉用鹽、料酒、澱粉及油醃一下,少許胡蘿蔔切片,蔥薑蒜切碎備用。2. 起鍋,先將肉滑至斷生撈出備用。3. 蔥薑蒜熗鍋。4. 先放入胡蘿蔔煸炒出色。5. 再加入萵筍同炒,少淋些水。6. 放入鹽、糖及魚露,水澱粉勾薄芡再滴幾滴香油,就可以出鍋啦! TAG標籤:萵筍 好吃 煙燻臘肉炒萵筍絲 #