火腿恩利蛋如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：適量
火腿片 ：適量
起士片 ：適量
鮮奶油 ：適量
奶油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 雞蛋、鮮奶油和所有調味料調勻備用。

2. 火腿片、起士片切成條狀備用。

3. 取一平底鍋，加入奶油以大火燒融後，倒入作法1調好的蛋液，不斷攪拌至稍微濃稠狀，排入作法2的火腿條、起士條，再將蛋捲起，以小火煎至熟即可，煎的過程中蛋的外表不可有焦黃色。