鮮爆的娃娃菜粉絲大蝦如何做好吃又美味
夏季的來臨，讓很多人食慾不振。對於往常喜愛的肉食都失去了興趣，素菜悄悄的佔據了人們飯桌的大部分。但是光吃素菜，對於人們所需的蛋白質是不能很好的補充。這時候將嚇與素菜結合，來一道鮮爆的娃娃菜粉絲大蝦是再好不過的，不僅一點也不油膩，還美味十足。
主料
大蒜 ：半顆娃娃菜 ：2顆
粉絲 ：2捆
輔料
蠔油 ：4勺醬油 ：1勺
雞精 ：1/4勺
糖 ：半勺
具體步驟
1.準備食材
2.炸蒜末
3.炸至快金黃
4.關小火放入蠔油，醬油，糖
5.攪拌均勻，出鍋放雞精
6.放入碗中
7.鍋中留底油煎大蝦，煎至表皮微焦，香味出來，煎的時候放些醬汁入味
8.大蝦煎好就可以炒娃娃菜了，放醬汁，和一點點鹽，翻炒
9.娃娃菜炒軟後裝盤鋪入盤底
10.泡好的粉絲撈出，放入醬汁調味
11.攪拌均勻
12.粉絲鋪到娃娃菜上面
13.大蝦鋪到粉絲上，放香菜（出鍋放也可以）
14.完成，好好享受美味吧！
無
