準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘胡蘿蔔芹菜肉餡餅是一道以胡蘿蔔,芹菜還有豬肉爲主要食材製作而成的經典中國麪食。胡蘿蔔芹菜肉餡餅是中國北方的代表性美食之一,在北方地區甚至是南方和其他偏遠地區都深受人們的喜愛。那今天小編要教的一起來學習這道簡單但好吃的胡蘿蔔芹菜肉餡餅的做法。
主料
溫水 :
適量 小麥麪粉 :
300芹菜胡蘿蔔肉餡 :
適量 輔料
油 :
適量 具體步驟
1.胡蘿蔔芹菜肉餡備好
2.麪粉用溫水和麪醒發30分鐘後,然後擀成比餃子皮大點的皮,包入餡料,兩個麪皮合在一起,用碗口一壓,圓圓的餅就做好了
3.然後放入電餅鐺正反兩面各2分鐘
了,開吃吧
烹飪技巧
1、用兩張麪皮一起做,用碗扣,會更加圓更好看。