涼拌咖哩蝦如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蝦 ：1/2斤
洋蔥絲 ：1/3杯
巴西裏末 ：1/2大匙
咖哩粉 ：1/2大匙
香油 ：2/3大匙
鹽 ：1大匙
糖 ：1/3大匙

輔料

具體步驟

1. )將水煮沸後，將蝦子放入，煮約2～3分鐘後立即撈起，沖冷水待涼後，去除蝦子中間的外殼，頭尾的殼均留着，全部的蝦子都處理好備用。

2. )將調味料、洋蔥絲拌勻，再放入蝦子，拌至入味後，再撒上巴西里末，即可盛盤上桌食用。