自制草莓醬戚風捲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.91W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 蛋白打到粗泡後加糖.分三次加入.直到溼性發泡。2. 蛋黃依次加入糖,牛奶,油,粉,鹽拌勻。3. 先拌一些蛋白到蛋黃糊裏拌勻後再倒回蛋白中翻拌均勻,不要劃圈。4. 烤盤鋪上油布,倒上蛋糊,抹平,震出氣泡。5. 150度烤20分鐘左右,出爐後等放涼了刷上草莓醬,捲起即成. TAG標籤:草莓醬 草莓醬戚風捲 戚風捲 好吃 #